Destillerien

Honigbetont, Dewar’s-Heimat.

Doppelreifung in Bourbon und Sherry.

Girvan-Komplex, peated und unpeated.

Moderne Speyside-Produktion.

Bangalore – tropische Reifung.

Port-Finish Bourbon.

Dumfries & Galloway – peated und unpeated.

Islay-Ikone mit stark rauchigem, fruchtigem Profil.

Getorfter Highland-Malt (Teacher’s).

Junge Destillerie an der Nordostküste Islays.

Westküste, peated und unpeated.

Moderne Inseldestillerie mit frischem Profil.

Dreifach destilliert – leicht und zitrusfrisch.

Diageo Speyside-Produktion, Singleton of Auchroisk.

„Dew of the Quiet Place“ – speysidefrisch, oft in Blends.

Fruchtig und mineralisch, Vintage-Releases.

Traditionelle Speyside-Destillerie bei Cromdale.

Fuß des Ben Nevis – malzig, oft sherrybetont (Nikka-Anteil).

Vielfältig: ungetorft, getorft und Finish-Serien.

Fleischiger Speyside vom Ben Rinnes.

Kleine Destillerie, leichter Torfrauch, Speyside-Stil.

Südlichste Destillerie Schottlands.

Nussig-würzig, Basis für Bell’s.

Älteste Destillerie Islays – Rauch mit Blumen und Zitrus.

Hochgelegene Speyside-Destillerie.

Legendäre geschlossene/wiedereröffnete Nachbarin von Clynelish.

Progressiv: Classic Laddie bis stark getorftes Octomore.

Frankfort KY – Eagle Rare, Blanton’s, BTAC.

Oft milder und weniger rauchig als andere Islay-Malts.

Älteste lizenzierte Destillerie Irlands.

Eine der größten Grain-Destillerien Europas.

Historischer Canadian Whisky.

Leicht, rauchig, zitrusfrisch – große Produktionskapazität.

Weich und süß – wichtige Komponente für Johnnie Walker.

Kultige Craft-Destillerie von Ichiro Akuto.

Suntory Grain-Destillerie – Basis für Hibiki.

Glasgow am Clyde – Single Malt und Tours.

Wachsartig und mineralisch – Nordküste.

Getorfter Irish Single Malt von Cooley.

Englischer Single Malt aus den Cotswolds.

Komplexer Speyside-Malt aus Ballindalloch.

Fleischig-würzig durch Wurm-Kondensatoren.

Kanadischer Blend-Klassiker (Diageo).

Kleine Farm-Destillerie in Fife.

Schwere Speyside-Komponente für Blends.

Eine der höchstgelegenen Destillerien – Honig und Heide.

Ehemalige Baumwollmühle – cremig und malzig.

Kleine Destillerie auf der Dingle-Halbinsel.

Große Diageo-Destillerie in der Whisky-Hauptstadt.

St Andrews – Craft Distillery und Brauerei.

Eine der kleinsten traditionellen Destillerien.

Ostküste, einzigartige Kühlung der Stills.

Zehn Rezepturen, eleganter Bourbon.

Kirin Destillerie am Fuji.

Große Grain-Destillerie (William Grant).

Urbane Destillerie – Makar Gin und Single Malt.

Fruchtiger Speyside, wichtige White-Horse-Komponente.

Östliche Highlands, malzig und erdig.

Frisch und apfelfruchtig, bekannte Gärten.

Chivas-Schwesterdestillerie in Keith.

Elgin – zugänglicher Speyside, oft Wine Finishes.

Singleton of Glen Ord – große Highland-Produktion.

Campbeltown-Charakter mit Meeresnote.

Sherry-fokussiert unter Billy Walker.

Sherry-lastig, reich und nussig.

Ballantine’s-Kernbestandteil.

Brechin – weicher Highland-Malt.

Familiengeführt, starker Sherry-Charakter.

Eine der meistverkauften Single Malts weltweit.

Ungetorft, südliche Highlands nahe Glasgow.

Heimat von Kilkerran, wiedereröffnet 2004.

Edinburgh-Lowland-Malt, grasig und floral.

Hohe Stills, elegante Frucht und Finish-Experimente.

Ballantine’s-Kernbestandteil, selten als Single Malt.

Eine der ältesten Destillerien, Famous Grouse Erlebnis.

Waldige Highland-Destillerie von Suntory.

Elijah Craig, Evan Williams, Larceny.

Utah – Rye und Blends.

Orkney: Torf, Heidehonig und Sherry.

Urbane Destillerie in Edinburgh.

Moderne Fife-Destillerie mit Rye-Experimenten.

Küstennahe Speyside bei Buckie – salzig-würzig.

Grain-Whisky-Werk (Highland).

Harris: Gin und beginnender Whisky.

Kleine Inseldestillerie östlich von Skye.

Tennessee Whiskey, Lynchburg.

Isle of Jura – oft milder, mit peated Expressions.

Taiwanese Single Malt, schnelle Reifung.

Farm-Distillery mit eigener Gerste und Torfrauch.

Fife Lowland, frisch und fruchtig.

Leicht und fruchtig – Speyside-Klassiker.

Fruchtiger Speyside als anCnoc abgefüllt.

Vollmundig, rauchig und sherrybetont.

Medizinisch-torfig, jodig – einer der markantesten Islay-Malts.

Tasmanien – Pionier des modernen Australian Whisky.

Historischer Ort früher Whisky-Erwähnungen.

Blumiger Speyside, oft als Single Malt selten.

Vielfältige Still-Typen, Single Malts und Blends.

Geschätzter Speyside-Malt, oft in Blends.

Heimat von Glen Deveron / The Deveron.

Weizen-Bourbon mit rotem Wachs.

Leichter Speyside, selten als Single Malt.

Hombo Shuzo in den japanischen Alpen.

Premium American Whiskey, Louisville.

Heimat von Jameson, Redbreast, Midleton Very Rare.

Wichtige Ballantine’s-Komponente.

Nikka Honshu – weicher und fruchtiger.

„The Beast of Dufftown“ – fleischig und komplex.

Organische West-Highland-Destillerie (Morvern).

Edinburgh Grain-Destillerie.

West-Highland-Malt mit Meereshauch.

Maritime Highland-Destillerie in Wick.

Goa Single Malt.

Walisische Single Malt Destillerie.

Legendäre geschlossene/wiedereröffnete Destillerie.

Vertikale Destillerie im Hafen von Leith.

Pot Still Icon aus Midleton (Markenlinie).

Diageo Dublin Irish Whiskey.

Wiedereröffnete Lowland-Ikone in Falkirk.

Royal Warrant Speyside/Highland-Grenze.

Kleine Destillerie nahe Balmoral.

Orkney-Malt, milder und weniger getorft als HP.

Fruchtig und zugänglich.

Vollständig vor Ort: Mälzen bis Abfüllen. Kultstatus.

Melbourne – Wine-Cask Australian Single Malt.

Älteste betriebene Destillerie in den Highlands/Speyside-Grenzen; Chivas-Herzstück.

Ehemalige Getreidemühle in Keith – leichter Speyside.

Isle of Skye – pfeffrig, rauchig, meersalzig.

Sherry-Cask Speyside.

Fruchtig-leichter Speyside-Malt.

Große Highland-Produktion nahe Alness.

Moderne Dublin-Destillerie.

Handwerklich, Honig und Vanille – Nachbar von Glenfiddich.

Erste Destillerie in den Scottish Borders seit 1837.

Reich, sherrybetont, ikonisches Hirschgeweih.

Fruchtig-floraler Speyside-Klassiker.

Vintage-orientiert, weich und fruchtig.

Sherry-Cask-Ikone aus Craigellachie.

Mull: Tobermory (ungetorft) und Ledaig (getorft).

Große Highland-Destillerie südlich von Inverness.

Sanfter Speyside vom höchsten Dorf Schottlands.

Neue Skye-Destillerie, getorft.

Architektonisch markante Speyside-Destillerie.

Ehemalige Brauerei in Blackford.

Terroir-fokussierter Irish Single Malt.

American Single Malt, Seattle.

High-Rye Bourbon Klassiker.

Nördlichste Festland-Destillerie in Thurso.

Premium Bourbon von Brown-Forman.

Japans erste Malt-Destillerie (Suntory).

Nikka auf Hokkaido – oft rauchig.